Buzzy® Marjolein - Oregano
(Marjolein (Oregano))
PL3859
Op voorraad
Stuk
€ 2.25
Maat
Container Type
Zakje
Details

Buzzy® Marjolein - Oregano

Maart-april in een zaaibakje of april-juni buiten op een zaaibed; één keer verspenen en vervolgens uitplanten. Oud natuurgeneesmiddel (o.a. als thee), dat vanwege de pikante smaak in tal van zuid-europese gerechten kan worden
gebruikt, o.a. in de pizza’s.

De benamingen Majoraan en Marjolein worden dikwijls door elkaar gebruikt en geven nog weleens wat verwarring. Het liefst houden wij vast aan Majoraan (Origanum majorana, ook wel Majorana hortensis genoemd) voor de eenjarige plant (in ons klimaat) en Marjolein of Oregano (Origanum vulgare) voor de overblijvende variant. Deze wordt ook wel de wilde majoraan genoemd.

Wilde marjolein heeft een meer uitgesproken smaak die zelfs iets naar het pikante neigt.  Majoraan heeft een kruidig aroma en een zachte smaak, die bij veel gerechten past zoals kip, vis of in een slaatje. Marjolein is af te raden tijdens de zwangerschap.

Beoordelingen
Schrijf uw eigen review
U beoordeelt:Marjolein (Oregano)
Copyright © 2013-heden Roovershof VOF. Alle rechten voorbehouden.