Wij gebruiken cookies om uw ervaring te verbeteren. Om te voldoen aan de nieuwe e-Privacy-richtlijn moeten wij uw toestemming vragen om de cookies te gebruiken. Meer informatie.
Buzzy® Venkel (Zefa) Fino
(Venkel Fino)
Maat
Container Type
Zakje
Details
Buzzy® Venkel (Zefa) Fino
Vanaf begin juni tot eind juli in de vollegrond in regels; in de regels eventueel iets uitdunnen.Venkel is een gezonde en caloriearme groente. Dit ras heeft weinig neiging tot doorschieten.
Venkel Fino is een knolvenkel. Het onderste deel van de stengel wordt dikker en vormt met de andere een soort knol boven de wortels. Het zijn prachtige planten. De smaak is Zuid-Europees; iets anijsachtig en enigszins zoet. In Italië wordt de knol rauw versnipperd in salades gebruikt; in de Franse keuken wordt deze meestal gekookt. Heel lekker is gekookte knolvenkel met ham en kaas.
Zaaien
In de kas is de zaaitijd vanaf februari-maart. In de vollegrond van april tot juni. Zaai op rijtjes die 40 cm uit elkaar liggen op vochtige zaaigrond. Na opkomst uitdunnen tot 25 cm in de rij (het teveel aan plantjes wegnemen). Houd de grond voortdurend vochtig. Vroeg gezaaide planten kunnen gevoelig zijn voor schieten (het vormen van een bloeistengel).
Beoordelingen
Schrijf uw eigen review